مقدمة في كيمياء المنتجات الطبيعية النباتية

• الفئة :

    كتب علمية

• الإسم الكامل للمؤلف (ين):

    د. أحمد بوفسيو

• رقم الإيداع القانوني (ISBN) :

    978-9969-537-98-7

• عدد الصفحات :

    112

• الميدان :

    بيولوجيا

---

: ملخص

في هذا الكتاب "مقدمة في كيمياء المنتجات الطبيعية النباتية " نستعرض بشكل مختصر أهمية مختبر الكيمياء الحيوية ودوره الأساسي في استخلاص وتنقية المركبات الطبيعية بكفاءة وفعالية مع التركيز على أهم التقنيات المستخدمة فيها، يؤكد الفصل الأول ويشدد على ضرورة توفير بيئة عمل آمنة لجميع الباحثين والطلاب، يتناول الكتاب بعد ذلك الأدوات والتقنيات الأساسية المستخدمة في المختبر مما يوفر نظرة عميقة على الأساليب الحديثة في هذا المجال، القسم التالي من الكتاب يركز على عزل وتنقية المركبات الطبيعية النباتية، مستعرضا تقنيات متخصصة لفصل هذه المركبات، يهدف الكتاب إلى توفير مورد مختصر يضع القارئ الكريم في بداية الطريق للبحث العلمي خصوصا طلبة البيولوجيا من خلال تعريفهم على أهم الوسائل والطرق المنتهجة في مخابر الكيمياء الحيوية التطبيقية.